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营养师基础知识(公共科目)人群营养基础单项选择题每日一练(2019.01.22)

  • 单项选择题

    为预防胎儿神经管畸形的发生,叶酸补充最好从()开始。

    A.计划怀孕或可能怀孕前开始
    B.孕早期
    C.孕中期
    D.孕晚期

  • 单项选择题

    对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸是()。

    A.n--6系列的α--亚麻酸和花生四烯酸,n--3系列的EPA和DHA
    B.n--6系列的γ--亚麻酸和EPA,n--3系列的花生四烯酸和DHA
    C.n--6系列的花生四烯酸和DHA,n--3系列的γ--亚麻酸和DHA
    D.n--6系列的γ--亚麻酸和花生四烯酸,n--3系列的EPA和DHA

  • 单项选择题

    为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为()。

    A.牛、羊、猪肉类
    B.蔬菜水果类
    C.谷薯类
    D.大豆及其制品

  • 单项选择题

    婴儿添加辅助食品时,一种辅食一般应经过()天的适应期。

    A.2~3
    B.3~5
    C.5~7
    D.7~9

  • 单项选择题

    青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()。

    A.平衡膳食,多运动
    B.防止肥胖
    C.适当节食
    D.不宜控制高能量食品

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