A、加热红糖时,使红糖全部熔化 B、煮糖时将糖色熬得深一些 C、加工完成的干果馅完全冷却后,进行下一步制作 D、用中火加热干果馅且不断搅动
A、分步搅拌法 B、面粉、油脂拌和法 C、面粉、糖拌和法 D、油、糖拌和法
A、必需氨基酸 B、非必需氨基酸 C、必需脂肪酸 D、非必需脂肪酸
A.开窗通风 B.立即离开 C.打开燃气 D.查看情况
A、球形 B、圆形 C、方形 D、圆形或长条形