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题目列表

医学临床三基(医师)临床营养学单项选择题每日一练(2018.07.02)

  • 单项选择题

    少渣膳食要点是()

    A.蔬菜、水果不限制
    B.少用调味品
    C.选用含纤维少的食物
    D.少用动物油
    E.注意烹调方法

  • 单项选择题

    糖尿病最基本的治疗措施是()。

    A.药物治疗
    B.理疗
    C.化疗
    D.放疗
    E.营养治疗

  • 单项选择题

    代谢膳食制备要点是()

    A.温度适中
    B.消毒严格
    C.先洗后切
    D.称量准确
    E.食品新鲜

  • 单项选择题

    无机盐的生理功能不包括()

    A.构成人体组织
    B.维持渗透压
    C.维持肌肉兴奋性
    D.构成生物活性物质
    E.提供必需氨基酸

  • 单项选择题

    三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal/g)分别是()

    A.8、4、4
    B.4、9、4
    C.4、4、9
    D.9、4、4
    E.4、8、4

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