中级农产品食品检验员单项选择题每日一练(2017.11.07)

单项选择题
感官分析对食品的评价不正确的是（）。
A.感官分析不能准确确定食品的生物学价值
B.感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因
C.感官分析结果受评价员情感因素的影响
D.仪器分析有可能取代部份偏爱型感官检验
单项选择题
对于数字0.00650，下列说法正确的是（）。
A.二位有效数字
B.三位有效数字
C.四位有效数字
D.五位有效数字
单项选择题
做好粮食质量检验工作，（）具有爱岗敬业的精神。
A.应该
B.不需要
C.偶尔需要
D.不确定
单项选择题
标准化的目的是为了在一定范围内获得（），最全面的经济效果。
A.最佳规则
B.最佳秩序
C.最佳效益
D.最佳方法
单项选择题
B类火灾是指（）
A.木材、纸张和棉布等物质的着火
B.可燃性液体（如液态石油化工产品、液料稀释剂等）着火
C.可燃性气体（如天然气、城市煤气、沼气、液化石油气等）着火
D.可燃性金属（如钾、钙、钠、镁、铝等）着火