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题目列表

中国居民膳食指南单项选择题每日一练(2017.10.06)

  • 单项选择题

    正常母乳喂养婴儿时,每日应补充维生素D()IU。

    A.200~400
    B.400~600
    C.400~800
    D.600~800

  • 单项选择题

    为增加铁的吸收和体内利用,建议多摄入富含()的食物。

    A.维生素A
    B.维生素B
    C.维生素C
    D.维生素D

  • 单项选择题

    为避免食物交叉污染,下列做法中()项是正确的。

    A.直接入口食物、待加工食物和原料三者可以混放
    B.厨师加工生食后可直接接触熟食
    C.食品不得与有毒物和不洁物混放
    D.生、熟食物可以放在一起

  • 单项选择题

    ()已被公认为是最佳的防癌食物,能够降低冠心病和2型糖尿病的发病风险。

    A.谷类
    B.薯类
    C.豆类
    D.水果

  • 单项选择题

    按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐,如果由于条件所限无法采用同类互换时,也可以暂用()代替乳类、肉类?

    A.蛋类
    B.坚果类
    C.鱼类
    D.豆类

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