A.酵母 B.细菌 C.霉菌 D.变形虫
A.乳化型 B.非乳化型 C.混合型 D.涂抹型
A.油脂 B.蛋黄 C.酵母 D.细砂糖
A.颜色深 B.厚 C.柔软 D.硬
A.面粉采用低筋粉 B.底火太强 C.适当使用发粉 D.面糊搅拌均匀
