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中共中央办公厅、国务院办公厅印发《国家“十二五”时期文化改革发展规划纲要》。 《纲要》指出，要“积极发展文化旅游，促进非物质文化遗产保护传承与旅游相结合，提升旅游的文化内涵，发挥旅游对文化消费的促进作用……”。《纲要》指出，要“拓展文化遗产传承利用途径，正确处理保护与利用、传承与发展的关系……深入挖掘民族传统节日的文化内涵，广泛开展优秀传统文化教育普及活动，传承中华民族优秀传统文化……”。《纲要》指出，要“发掘城市文化资源、发展特色文化产业、建设特色文化城市。发挥首都全国文化中心示范作用，推动文化产业与旅游、体育、信息、物流、建筑等产业融合发展，提升品牌价值，增加物质产品和现代服务业的附加值和文化含量……”。
旅游的文化属性：
①旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的；
②旅游资源是一定社会文化环境的化身；
③旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式。
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某饭店餐饮部上月度共发现服务质量问题三例：一是一批来参加婚宴的客人在餐厅用餐后，许多客人出现呕吐腹泻等病症，其中有部分客人入院治疗，后经卫生检验检疫部门查明，原因是餐厅的生熟食品没有分开而导致客人食物中毒；二是服务员小赵在为一位不胜酒力的客人提供酒水服务时，告诉客人啤酒是11°的，从而造成客人的退订；三是服务员小李在香槟酒开瓶时因手法不够熟练、动作过猛，导致香槟酒酒液喷出，引起客人不满。
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李先生受我国政府有关部门的邀请回国讲学，住在某酒店标准间2168号房。阔别多年的老同学闻讯后有的前来拜访，有的电话打到房间问候，让李先生应接不暇。常常是他刚想休息一会儿，房间的电话铃声就响起，或者又有一批老同学到来，甚至有的老同学到了晚上24：00还没有离开的意思，李先生也不好下逐客令；特别是他使用了一只有缺口的水杯，划破了嘴而被送进医院……这一切令李先生疲惫不堪，无奈之下，他只得向饭店求助，并准备延期离店。应李先生的要求，饭店采取了一系列的措施，让李先生感到非常满意。
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