答：摄入蛋黄后出现便秘的症状，可能与消化不良、胃肠蠕动减慢等原因有关。可以通过调整饮食结构、增加运动、多喝水、药物治疗等方式改善。

1. 调整饮食结构：便秘患者的饮食需要增加膳食纤维的摄入，建议多吃一些新鲜水果、蔬菜、粗粮等，避免食用过多油腻、辛辣的食物。

2. 增加运动：适当的体育锻炼可以促进胃肠蠕动，帮助排便。可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳等。

3. 多喝水：充足的水分摄入可以帮助软化大便，缓解便秘症状。建议每天喝足够的水，保持身体水分平衡。

4. 药物治疗：如果便秘症状严重，可以在医生的指导下使用一些通便药物，如开塞露、乳果糖等。但需避免长期使用，以免形成药物依赖。

如果便秘持续不缓解，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。