答：胃窦多发溃疡伴有瘙痒的患者可以适量食用面条，但应避免食用过辣或过油的面条，以免加重症状。

胃窦多发溃疡是一种常见的消化性溃疡，通常与胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染等因素有关。面条是一种易消化的食物，不会对胃窦多发溃疡的病情造成太大影响，因此患者可以适量食用。

但应注意，部分患者可能对面条中的成分过敏，从而导致皮肤瘙痒。这类患者应避免食用面条，以免加重过敏症状。

另外，如果患者在食用面条时加入过多辣椒、酱油等刺激性调料，可能会刺激胃窦多发溃疡创面，引起疼痛、出血等症状。因此，患者应尽量避免食用过于辛辣或油腻的面条。

总之，胃窦多发溃疡伴有瘙痒的患者可以适量食用面条，但应避免食用可能导致过敏或辛辣、油腻的面条。

如果患者出现不适症状，应及时就医，进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。