答：当患有鼻炎和咽喉炎导致口中有唾沫和痰时，可以通过以下方法来处理：

1. 保持口腔清洁：经常用温水漱口，有助于清除口腔中的分泌物和细菌，减轻不适感。

2. 增加水分摄入：多喝水可以稀释痰液，使其更容易咳出或吞咽。

3. 调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少对咽喉和鼻腔黏膜的刺激。

4. 治疗原发疾病：针对鼻炎和咽喉炎进行规范治疗，如使用鼻用糖皮质激素（如布地奈德鼻喷雾剂）减轻鼻腔炎症，使用抗生素（如阿莫西林）治疗细菌感染引起的咽喉炎，使用祛痰药（如氨溴索）促进痰液排出等。

5. 鼻腔冲洗：使用生理盐水冲洗鼻腔，有助于清除鼻腔内的分泌物和炎症物质，减轻鼻炎症状。

6. 咳痰技巧：如果痰液较多，可以通过深呼吸后轻轻咳嗽的方式将痰咳出。

7. 保持室内空气湿润：使用加湿器增加室内空气湿度，有助于缓解鼻腔和咽喉的干燥，减少分泌物的产生。

8. 避免吸烟和二手烟：吸烟会加重炎症，应尽量避免。

如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确诊断和调整治疗方案。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。