答：如果不小心喝了含有色素的饮料，通常情况下不会对健康造成太大的影响，但是如果出现任何不适症状，应该及时就医。

色素是一种食品添加剂，可以使饮料看起来更吸引人。在正常使用的情况下，色素不会对健康造成危害。但是，如果大量摄入色素，可能会导致肠胃不适、过敏反应等。

如果不小心喝了含有色素的饮料，可以通过多喝水来稀释色素的浓度，减轻不适症状。如果出现严重的不适症状，应该及时就医。

在平时的生活中，应该尽量避免大量摄入含有色素的饮料，以保持健康。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。