答：一般情况下，摄入肉类不会直接导致血压升高，但如果摄入肉类过多或烹饪过程中加入过多盐、油等调味品，则可能导致血压升高。

肉类中含有较高的脂肪和胆固醇，过量摄入容易引起血脂升高，加速动脉粥样硬化，从而增加高血压、冠心病等心血管疾病的风险。此外，烹饪过程中如果加入过多的盐、油等调味品，会导致摄入的钠盐过多，钠盐会导致血管收缩，从而升高血压。

因此，建议适量摄入肉类，并选择瘦肉、鱼肉等低脂肪、高蛋白的肉类，同时在烹饪过程中尽量少放盐、油等调味品，以保持饮食健康。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。