答：椰汁是一种营养丰富的饮料，含有蛋白质、脂肪、维生素 C 等营养物质，但并没有促进生长发育的特殊成分。

促进生长发育需要多种营养素的综合作用，包括蛋白质、钙、维生素 D、锌、铁等。椰汁可以作为一种营养丰富的饮料来补充身体所需的营养素，但并不能单纯地依靠喝椰汁来促进生长发育。

对于生长发育中的儿童和青少年，建议保证均衡饮食，适量摄入各种营养素，并进行适当的体育锻炼，以促进身体健康成长。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。