答：海参的大小与其营养价值并无直接关系。

海参的营养价值主要取决于其所含的营养成分，而非大小。海参含有丰富的蛋白质、微量元素和多种氨基酸等，对人体有很好的保健作用。

但是，海参的营养成分在不同种类、生长环境、采收加工过程中会有所差异，这些因素可能影响其营养价值。

因此，选择海参时，应注重其品种、产地、加工方法等，而非单纯看其大小。同时，海参并非营养素的唯一来源，平时应保持均衡饮食，以获取身体所需的各种营养素。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。