答：脑炎后遗症导致神经性胃不适，可通过调整饮食、应用药物、心理治疗等方式改善。

1. 调整饮食：脑炎后遗症患者出现神经性胃不适，在饮食上要注意避免进食辛辣刺激性食物，避免暴饮暴食，尽量选择清淡、易消化的食物，如小米粥、菜汤、果汁等。同时，应注意饮食规律，定时进餐。

2. 应用药物：如果患者神经性胃不适症状较为严重，可以遵医嘱应用药物进行治疗，如甲氧氯普胺、多潘立酮、维生素 B6 等，可以缓解症状。

3. 心理治疗：脑炎后遗症患者可能会出现焦虑、抑郁等情绪，这些情绪可能会加重神经性胃不适症状。因此，可以进行心理治疗，如认知行为疗法、支持性心理治疗等，帮助患者缓解情绪，减轻不适症状。

脑炎后遗症患者出现神经性胃不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗，不要自行用药，以免引起不良反应。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。