答：怀孕七周时孕妇感到饥饿感强烈并且容易吃饱，主要是由于激素水平变化、代谢加快等原因导致的。

怀孕早期，孕妇体内的激素水平会发生很大变化，人绒毛膜促性腺激素水平升高，可能导致孕妇出现恶心、呕吐、食欲变化等症状。

此外，怀孕后孕妇的代谢也会加快，导致孕妇容易感到饥饿。这是因为孕妇需要为胎儿提供营养，身体会消耗更多的能量，导致孕妇容易感到饥饿。

孕妇可以采取少食多餐的方法，保证营养摄入充足，同时避免一次性进食过多，以免引起胃肠不适。

如果孕妇出现严重的饥饿感，可能与甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病有关，建议及时就医，明确原因，并采取相应的治疗措施。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。