答：子宫内膜增生患者可以适量食用母鸡，但应注意烹饪方式，避免过于油腻、辛辣。

子宫内膜增生是一种非生理性、非侵袭性的内膜异常增殖，可能导致阴道不规则出血、月经紊乱等症状。

鸡肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，可以为身体提供能量和营养，有助于增强体质，对疾病恢复有益。

但应注意选择健康的鸡肉，避免食用过多油腻、辛辣的食物，以免加重消化负担。

同时，子宫内膜增生患者还应注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，并在医生指导下规范治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。