答：成人出现呕吐、腹泻和肚子绞痛的症状可能是发生了急性胃肠炎、食物中毒或其他胃肠道疾病，以下是常见处理方法：

1. 保持水分和电解质平衡：呕吐和腹泻会导致身体失去水分和电解质，可能会导致脱水和电解质紊乱。保持水分和电解质平衡非常重要，可以饮用足够的水、果汁、电解质饮料或口服补液盐，以补充失去的水分和电解质。

2. 饮食调整：在出现呕吐、腹泻和肚子绞痛的症状时，应避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，建议选择易消化、清淡的食物，如白面包、米饭、鸡蛋、鸡肉等。

3. 药物治疗：如果症状严重，可以考虑使用一些药物来缓解症状，如止吐药（如甲氧氯普胺）、止泻药（如蒙脱石散）、解痉药（如阿托品）等。但是，这些药物应该在医生的指导下使用。

4. 休息和保暖：在出现呕吐、腹泻和肚子绞痛的症状时，应该尽量休息，避免剧烈运动。同时，应该注意保暖，避免受凉。

如果症状持续不缓解或出现发热、脓血便、剧烈腹痛等症状，应及时就医，以明确病因，并采取相应的治疗措施。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。