答：在进行唐氏筛查（简称唐筛）或糖尿病筛查（简称糖筛）的前一天吃披萨，通常不会对测试结果造成显著影响。

无论是唐筛还是糖筛，检查前一天晚上需要空腹 8～12 小时，一般是晚上 12 点以后不再进食和饮水。检查前一天的饮食也需要注意，尽量避免进食高糖、高脂、高蛋白食物，尽量避免饮酒等，但对于饮食的具体要求可能因不同医院和不同筛查项目而有所差异。

披萨通常不会对糖筛或唐筛的检查结果产生显著影响，但如果在检查前一天晚上吃了大量披萨，尤其是添加了很多芝士、肉类等高脂肪、高热量的配料，则可能会对检查结果产生一定影响。

在进行唐氏筛查或糖尿病筛查前，应该仔细阅读医生的指示和注意事项，并严格遵守规定的准备要求，以确保检查结果的准确性。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。