答：吃韭菜后尿多，可能是正常现象，也可能与尿路感染、糖尿病等因素有关。

1. 正常现象：韭菜是一种富含水分和纤维素的蔬菜，摄入过多可能导致身体摄入大量水分，从而引起尿量增加。此外，韭菜中的纤维素也可能促进肠道蠕动，导致排便次数增加，从而使排尿量相应增加。

2. 尿路感染：尿路感染是指细菌等病原体在泌尿系统中繁殖所引起的感染，可引起尿频、尿急、尿痛等症状。韭菜本身不会引起尿路感染，但如果吃韭菜时不注意卫生，可能会导致尿路感染。

3. 糖尿病：糖尿病患者的血糖水平升高，肾脏需要过滤更多的血液以排出多余的糖分，这可能导致尿量增加。此外，糖尿病患者也容易发生尿路感染，这也可能导致尿频。

如果吃韭菜后尿多的症状持续存在，或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。