答：幼儿吃饭时是否应该喝水，取决于幼儿的年龄、食物的种类和进食的量。

一般来说，如果幼儿已经能够熟练地使用杯子，并且所吃的食物比较干燥，例如米饭、面包等，那么在吃饭时可以适量喝水。这样可以帮助幼儿更好地吞咽和消化食物，缓解口渴的感觉，同时也可以保持口腔湿润，促进口腔健康。

但是，如果幼儿年龄较小，或者所吃的食物本身含有较多水分，例如水果、蔬菜等，那么在吃饭时就不必额外喝水。此外，如果幼儿在吃饭时喝水过多，可能会影响食欲，减少进食量，从而影响营养摄入。

需要注意的是，幼儿的胃容量较小，喝水过多可能会占据胃部空间，导致幼儿感到腹胀不适。因此，家长应该根据幼儿的具体情况，适当控制喝水的量，避免过度饮水。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。