答：胃镜检查后感到饥饿是正常现象，但不建议立即大量进食。

胃镜检查时，医生会将胃镜从口腔插入，经过食管到达胃部，在检查过程中，可能会刺激消化道，导致胃肠蠕动加快，甚至可能会出现恶心、呕吐等不适症状。因此，做完胃镜检查后可能会感到饥饿，这是正常现象。

但是，不建议在胃镜检查后立即大量进食。因为此时消化道可能还没有完全恢复，大量进食可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

建议胃镜检查后先适量饮水，如果没有不适症状，可以逐渐过渡到流质饮食，如米汤、菜汤等，第二天再恢复正常饮食。

如果胃镜检查后出现持续性腹痛、呕吐等异常症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。