答:每 100 克白对虾的嘌呤含量约在 137mg 左右,属于中嘌呤食物。

根据食物中嘌呤含量的多少,通常将食物分为高嘌呤食物(每 100 克食物含嘌呤 150~1000mg)、中嘌呤食物(每 100 克食物含嘌呤 25~150mg)和低嘌呤食物(每 100 克食物含嘌呤小于 25mg)三类。

白对虾属于中嘌呤食物,虽然相对于低嘌呤食物来说,嘌呤含量较高,但日常在不过量食用的情况下,一般不会对血尿酸造成较大影响。

但对于高尿酸血症或痛风患者,日常饮食需要控制嘌呤的摄入量,尽量不吃或少吃高嘌呤食物,以免引起血尿酸升高,从而导致痛风性关节炎的发作。

如进食后出现不适症状,建议及时就医诊治。



*重要提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊。

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