答：宝宝辅食添加量的计算应依据宝宝的年龄、身体状况以及接受辅食的能力，其过程包括开始添加、逐渐增加、全面添加三个阶段。

开始添加阶段：一般在宝宝满6个月后开始添加辅食，初期一次约1-2勺，约为5-10克，一天添加一次。

逐渐增加阶段：随着宝宝对辅食的适应能力提高，可逐渐增加辅食的量和种类。一般来说，6-8个月的宝宝，每次辅食添加量可以达到20-40克，一天添加2次；8-10个月的宝宝，每次辅食添加量可以达到50-70克，一天添加2-3次。

全面添加阶段：到了10-12个月，每次辅食添加量可以达到80-100克，一天添加3次。

以上仅为一般情况下的建议，具体添加量应视宝宝的接受程度和消化情况进行适当调整。同时，辅食添加的过程中，应注重营养均衡，多样化选择，避免过敏食物，并随时观察宝宝对新食物的反应，若出现不适，应立即停止添加，并就医。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。