答：输注头孢后出现恶心呕吐并伴随意识不清通常是发生了过敏反应，应立即停止输液，并进行抗过敏治疗、保持呼吸道通畅、监测生命体征等处理。

1. 停止输液：立即停止头孢输注，更换输液器，并保持静脉通路通畅。

2. 抗过敏治疗：给予抗过敏药物，如肾上腺素、糖皮质激素等，以缓解症状。

3. 保持呼吸道通畅：将患者的头偏向一侧，防止呕吐物误吸，必要时给予吸氧，严重者进行气管切开或气管插管。

4. 监测生命体征：监测患者的血压、呼吸、心率等生命体征，及时发现并处理并发症。

5. 其他治疗：如患者出现低血压或休克，应给予补液、血管活性药物等治疗；如发生心跳呼吸骤停，应立即进行心肺复苏。

头孢过敏反应通常比较严重，需要及时进行抢救，因此在使用头孢前一定要进行皮试，过敏者禁用。在输注头孢过程中，要密切观察患者的反应，一旦出现异常情况，应立即告知医护人员进行处理。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。