答：老人在医院出现嗜睡、拒食拒饮的症状可能与多种原因有关，包括疾病本身、药物副作用、情绪问题等，以下是一些可能的解决方法：

1. 观察病情：首先需要观察老人的生命体征是否稳定，如血压、呼吸、心率等。如果生命体征不稳定，应立即通知医生进行抢救。

2. 了解病史：询问老人的病史和目前的治疗情况，以确定是否存在可能导致嗜睡和拒食拒饮的疾病或药物副作用。

3. 补充水分和营养：如果老人长时间拒食拒饮，可能会导致脱水和营养不良。可以通过静脉输液或鼻饲等方式补充水分和营养。

4. 治疗原发疾病：如果老人的嗜睡和拒食拒饮是由疾病引起的，应积极治疗原发疾病。例如，如果是由于感染引起的，应使用抗生素治疗感染。

5. 调整药物：如果老人的症状是由于药物副作用引起的，医生可能会调整药物剂量或更换药物。

6. 心理支持：老人可能会因为疾病或住院环境而感到焦虑、抑郁或恐惧，从而导致拒食拒饮和嗜睡。可以通过心理支持、放松训练等方式缓解老人的情绪问题。

总之，老人在医院出现嗜睡、拒食拒饮的症状时，需要及时就医，并在医生的指导下进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。