答：尿毒症患者不建议食用醪糟鸡蛋。

醪糟鸡蛋是一道传统的小吃，主要材料是醪糟和鸡蛋，口味酸甜可口。但是，由于醪糟中含有酒精成分，而尿毒症患者需要限制酒精摄入，因此不建议食用。

尿毒症患者的饮食需要特别注意，应限制蛋白质的摄入，同时还要注意控制盐和水分的摄入，以避免水肿和高血压。建议尿毒症患者咨询专业医生，制定个体化的饮食方案。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。