答：黄瓜炒土豆片是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感清爽，深受人们喜爱。不过，对于小孩来说，是否适合食用黄瓜炒土豆片，取决于小孩的年龄、咀嚼能力、消化能力以及是否对食材过敏等方面。

如果小孩已经添加辅食，且年龄在 1 岁以上，已经长出牙齿，具有一定的咀嚼能力，那么可以适量食用黄瓜炒土豆片。不过，家长应注意将食材切碎，方便小孩咀嚼和消化。另外，家长应注意控制食物的口味，尽量清淡，避免添加过多的盐、酱油等调味料。

如果小孩年龄较小，或者咀嚼能力、消化能力较弱，那么建议先不要食用黄瓜炒土豆片，以免引起消化不良。另外，如果小孩对黄瓜或土豆过敏，也应避免食用。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。