答：一岁宝宝突然变得敏感，可能与情绪变化、环境变化、身体不适等因素有关。

1. 情绪变化：一岁的宝宝正处于情绪发展的重要阶段，可能会因为一些小事而感到焦虑、紧张或害怕，导致宝宝变得敏感。

2. 环境变化：当宝宝的生活环境发生变化，如换了新保姆、新家庭成员加入、搬家等，都可能导致宝宝感到不适应，从而变得敏感。

3. 身体不适：当宝宝身体不适时，如感冒、发烧、腹泻等，可能会变得烦躁、易怒、敏感。

4. 睡眠不足：如果宝宝睡眠不足，可能会导致情绪不稳定，变得敏感。

如果宝宝突然变得敏感，家长可以尝试安抚宝宝的情绪，提供安全感，让宝宝逐渐适应变化。如果宝宝的敏感情况持续存在，建议寻求专业医生的帮助。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。