答：对虾过敏的人群不宜食用红虾。

红虾，又称大虾、对虾，是一种水产食材，因体色而得名。其肉质肥嫩，味道鲜美，富含蛋白质、维生素 A、B1、B2、尼克酸、钙、磷、铁等多种营养成分，是一种营养丰富的食物。

但并不是所有人都适合吃红虾，如对虾过敏者，食用后可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促、皮疹等。

因此，对虾过敏的人群应避免食用红虾，以免引起不适症状。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。