旅游管理章节练习(2020.06.10)

单项选择题
旅游业需要众多人才，吸引大量劳动力成为旅游从业人员，这体现出的旅游业作用是（）。
A.提供就业岗位
B.带动国民经济发展
C.促进文化交流
D.提高社会意识
问答题
什么是旅行社管理信息系统的功能设计？试叙述功能设计的过程和特点？
答案：功能设计完全按照用户的功能需求，结合数据流程图的分析而得到的系统功能结构图。其设计过程是通过企业过程的分析，列出功能/数...
填空题
（）是世界上最高的淡水湖。
答案：玛旁雍措
多项选择题
饭店在客人抵店前夕常使用的表格有（）
A.次日预期抵达客人名单
B.特殊要求通知单
C.鲜花、水果通知单
D.VIP客人呈报表
多项选择题
关于旅游资源的叙述，错误的有（）
A.具有吸引力的旅游资源都能变成财富
B.人文活动旅游资源包括人事记录、艺术、民间习俗和遗址遗迹
C.旅游活动中，最优的旅游资源形态是自然资源和人文资源巧妙的结合
D.旅游资源在旅游活动中占有十分重要的地位，具有享受、参与和审美的价值
问答题
简述旅游设施管理子系统和旅游地内务管理系统的主要功能。
答案：旅游设施管理子系统的功能包括：（1）设施登记（2）设施查询（3）报废管理（4）固定折旧（5）统计报表（6）系统维护
多项选择题
关于中餐宴会服务的叙述，正确的有（）
A.席位卡应将中文写在上方，外文写在下方
B.国宴悬挂国旗按国际惯例以左为来宾方，右为东道主
C.中餐宴会台型布局一般采取“中心第一，先右后左，高近低远”的原则
D.婚宴和寿宴的座次安排的一般原则是“高位自上而下，自右而左，男左女右”
问答题
简述历史城镇的分类。
答案：（1）按政治统治的目的建造
（2）主要是以经济地位发展
问答题
照ISO/OSI模型，网络通信有哪几层协议？各有哪些作用？
答案：OSI模型包括物理层、数据链层、网络层、传输层、对话层、表达层和应用层。物理层是OSI的第一层，是整个开放系统的基础。它...
判断题
旅游者的产生，除了旅游动机以外，还需要一定的可自由支配的收入和闲暇时间。
答案：正确