A.使水分被充分的吸收B.使上劲的面团得到松弛C.使面团的初性增大D.促使油脂凝固，易于面坯成型E.使面团中的糖充分溶化F.使面团的延伸性增大
A、有均匀的孔隙 B、几乎没有酸酵的空隙 C、有比较细腻的网状结构 D、有疏松的蜂窝眼
A.呕吐 B.昏迷 C.肺结核 D.急性肠胃炎
A、180℃ B、260℃ C、300℃ D、350℃
