大学试题
临床营养学章节练习(2020.06.10)
来源：考试资料网
单项选择题
NRS2002营养风险筛查的年龄范围是（）。
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单项选择题
根据需要肠内营养支持的时间，（）以内的短期肠内营养可以通过鼻胃管及鼻肠管实现。
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单项选择题
按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）
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单项选择题
甲状腺机能亢进患者应采用（）
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判断题
铬作为葡萄糖耐量因子的主要组成成分。
参考答案：
对
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单项选择题
腹泻患者肠内营养制剂渗透压不宜超过（）
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问答题
某男性，42岁，体重52kg，身高165cm，临床诊断为：患肾病综合症。请问，该男性应采用何种膳食？为什么？
参考答案：
应采用低蛋白平衡膳食。因为蛋白高可促进肾小管和肾小球的硬化及损害，使殘存的肾单位因过度疲劳而衰竭，低蛋白饮食可以缓解这过...
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多项选择题
慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则是（）
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单项选择题
蛋白质是由什么组成的高分子化合物（）
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问答题
简述服药期间的饮食禁忌。
参考答案：
服药期间忌生冷、粘腻、肉、面、五辛、酒、酪、臭物等，还应尽量避免相恶配伍。如服用补气药时，避免食用萝卜。萝卜是下气的，可...
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