食品行业技能鉴定考试
(粮油)仓储管理员初级章节练习(2020.06.09)
来源:考试资料网
单项选择题
在仓顶没有做特殊隔热处理或喷涂反光材料的情况下,由仓顶传入仓内的热量占整个仓内传入热量的()。
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单项选择题
常规密闭储藏对粮油质量的要求是:储粮水分应在()以内,没有害虫,杂质少,各部位的储粮水分、温度应基本一致。
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单项选择题
大谷盗幼虫体呈扁长形,灰白色,后半部肥大;头近长方形,黑褐色,上颚发达外露;前胸盾片黑褐色,中间有一条淡色的缝,中、后胸背面左右各有一块黑褐色斑;腹末有一黑褐色大型()。
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判断题
使用过的防毒面具使用前应用浓度为75%的酒精进行消毒。
参考答案:
对
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单项选择题
粮食仓库常用的捕鼠器械有鼠夹、电子猫和()。
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判断题
印度谷蛾幼虫体长10cm~18cm,头部淡黄白色或淡黄绿色,胸、腹部赤褐色;各体节刚毛基部有深色毛片,中胸及第8腹节ρ毛基部没有淡黄色骨化环。
参考答案:
错
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判断题
采用熏蒸的办法防治害虫,目的是将所有的虫种的成虫全部杀死。
参考答案:
错
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单项选择题
粮油入库结尾工作主要包括:()。
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单项选择题
全仓散装不使用包装器材可以()、节省麻袋、便于扦样的检查。
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判断题
粮油保管台账记载的内容主要包括:粮油品种、数量及增减变化情况等。
参考答案:
对
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