食品行业技能鉴定考试
(粮油)仓储管理员初级章节练习(2020.06.08)
来源:考试资料网
单项选择题
谷蠹的触角为()。
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单项选择题
自然通风是常在昼夜温差较大的秋冬交替季节,将仓库门窗打开,使仓外冷空气自然在(),逐层冷却粮食的一种方法。
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判断题
粮食仓储从业人员应该遵守国家的法律、法规及职业纪律。
参考答案:
对
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多项选择题
粮油籽粒的基本结构包括()三部分组成。
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单项选择题
感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂()后,经搅拌后嗅辨其气味。
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单项选择题
粮食储存是指国家、企业、或个人将原粮或成品粮放置在仓库或(),并利用一定技术措施保证粮食数量和质量水平,以满足未来需求的行为。
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单项选择题
如果是拱板仓,晚上只需打开()轴流风机,一面向内吹风,另一面从仓内抽风,让冷空气在拱板上流过,把白天太阳辐射传入仓内的热量带走。
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单项选择题
浅圆仓粮温检测点布置原则,在粮堆外围的测温点距粮面、()、仓壁0.3m~0.5m。
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单项选择题
纤维素是()的主要成分,是构成植物支持组织的基础,人类不能利用。但反刍类动物因体内含纤维素分解酶而可以从中获得葡萄糖。
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多项选择题
粮情检测应用的温度传感器可分为数字式、()等类型。
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