微生物学章节练习(2020.06.08)

来源:考试资料网

问答题

参考答案:

低温会降低酶促反应速度,但杀死微生物的数量有限,解冻过程中,冰块中的残余的微生物会不断增长,所以冰块不是安全的水源。

问答题

参考答案:

结构没有细胞构造
化学组成DNA或RNA+蛋白质(CHONP)
功能具有遗传、复制等生命特征的微生物

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