A.样品应分类包装密封，避免样品的水分蒸发，并使用合适的容器运输样品 B.采样者应在外包装贴好样品标签，标明样品名称、样品数量、产地或采样地、样品编号、采样者、采样时间等信息 C.样品运输时，应将样品包装密封，不能与有毒有害有干扰的物质混运，以防止水分挥发、霉变及污染，并有防破损措施 D.运输时的环境应视样品特性而定，需冷藏或冷冻食品应在相应的条件下运输，保持样品的原有特性
A、食品添加剂超范围使用 B、食品添加剂超量使用 C、天然含有 D、脱色不完全
A、加人释放剂 B、使用高温火焰 C、加入消电离剂 D、加入缓冲剂
A、硼酸 B、硝酸 C、氢氧化钠 D、酚酞 E、甲基红—溴甲酚绿混合指示剂
A、检验人员 B、检测仪器 C、实验室 D、检测环境
A.食品生产加工 B.流通 C.餐饮消费 D.食品进出口
A、风险监测 B、风险评估 C、风险预警 D、风险识别
A.生物性 B.化学性 C.物理性 D.辐射性
A.龙葵素B.皂素C.秋水仙碱D.钩吻碱
A、阿托品 B、肾上腺皮质激素 C、二巯基丙磺酸钠 D、亚硝酸钠 E、盐酸胍
