服务行业技能考试

旅游酒店管理师章节练习(2020.05.26)

来源：考试资料网

多项选择题

服务质量体现在员工的（）等方面。

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单项选择题

总统套房一般为（）以上的饭店才具有，它标志该饭店具备了接待总统的条件和档次。

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名词解释

旅游供应商

参考答案：是向旅游企业及竞争对手提供生产旅游产品所需各种资源的企业或个人。
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单项选择题

发酵酒的酒精含量最高为多少（）。

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单项选择题

（）及服务是饭店业最基本的必备功能要求。

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多项选择题

以下属于对旅游中间商的营销推广方式的是（）。

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多项选择题

以下以金酒为基酒的鸡尾酒是（）。

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单项选择题

四星级饭店设施设备最低得分线为（）。

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单项选择题

（）对汗渍、血渍、漆渍等污渍有去除作用。

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名词解释

同住

参考答案：

指两个客人同住一间房。

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