A.蛋白质B.脂肪C.葡萄糖D.膳食纤维
A.针刺状的椭圆形菌盖 B.子实体呈白色 C.菌盖紧包菌柄 D.菌盖边缘开裂
A.由内向外 B.从外向内 C.内外同时 D.只限表面
A.石器、陶器和瓷器时代 B.石器、陶器、青铜器和铁器时代 C.古代、近代和现代 D.唐代、宋代、元代、明代和清代
A.炒奶前放入牛奶中 B.炒奶的过程中 C.牛奶凝固后 D.炒制过程中分次
A.海鲜酱 B.排骨酱 C.甜面酱 D.豆瓣酱
A.选料突出海味原料 B.菜肴中的汤汁较多 C.注重浓油酱赤 D.口味类型变化多样