食品行业技能鉴定考试
(粮油)仓储管理员高级章节练习(2020.04.30)
来源:考试资料网
单项选择题
玉米储存的品质控制指标有色泽、()、脂肪酸值、品尝评分值。
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单项选择题
土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体赤褐色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板(),后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
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多项选择题
以下()属于实验砻谷机的组成部分。
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单项选择题
目前粮食系统常用的燃煤热风炉是()。
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多项选择题
四纹豆象的形态特征包括()。
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单项选择题
谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机(几个月),建议彻底地()谷物冷却机,并用塑料布或防水布遮盖起来保管。
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单项选择题
当谷物冷却机使用完毕后,应该按()要求进行维护保养、妥善保管。
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多项选择题
以下储粮条件中,容易发生结露现象的是()。
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多项选择题
粮堆结露可导致的主要后果包括()。
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单项选择题
根据多年的实践证明,低温储藏是大米过夏的(),可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。
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