A.发酵 B.熟化 C.修剪 D.培型
A.圣埃米利永(St-Emilion) B.霍克湾(Hawke’s Bay) C.皮里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet) D.普依富塞(Pouilly-Fuisse)
A.黑莓、李子和甘草 B.生姜、香蕉和蜂蜜 C.菠萝、甜瓜和橡木 D.覆盆子、樱桃和苦杏仁
A.干型静止葡萄酒 B.甜型静止葡萄酒 C.干型起泡葡萄酒 D.甜型起泡葡萄酒
A.只用来酿造廉价的、低品质的葡萄酒 B.一般会有很多的颜色和单宁 C.典型的香气包括热带水果以及柑橘类水果 D.凉爽或者温和气候下表现最佳
A.发酵-蒸馏-橡木桶陈酿-转化 B.发酵-蒸馏-转化-橡木桶陈酿 C.蒸馏-转化-发酵-橡木桶陈酿 D.转化-发酵-蒸馏-橡木桶陈酿
A.新美国橡木桶 B.新法国橡木桶 C.旧美国橡木桶 D.旧法国橡木桶
A.葡萄品种 B.橡木桶的类型 C.产自阿尔萨斯(Alsace)的葡萄酒 D.甜酒
A.Verdicchio伦蒂奇诺 B.Trebbiano棠比内洛(白玉霓) C.Aglianico艾格尼科 D.霞多丽
A.卡萨布兰卡和阿尔萨斯 B.西开普省(Western Cape)和博若莱 C.霍克斯湾(Hawke’s Bay)和波尔多(Bordeaux) D.东南澳和罗讷河谷