A、3种 B、4种 C、5种 D、6种
A.硒 B.铜 C.锌 D.铁
A.海产品 B.淡水产品 C.畜类产品 D.禽类产品 E.加碘盐
A、定点屠宰B、集中检疫C、定点屠宰和集中检疫D、分散检疫
A.良好的灵敏度 B.良好的选择性 C.利于建立营养状态因果关系模型 D.成本因素 E.收益因素
A、消化率Ⅹ生物价 B、功效比值Ⅹ生物价 C、消化率Ⅹ功效比值 D、利用率Ⅹ生物价
A.食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容 B.食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物 C.食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系 D.食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
