大学试题
星级酒店服务营销章节练习(2020.03.27)
来源：考试资料网
单项选择题
如家大明湖店有标准间60间，商务大床45间，大床房35间，特惠大床房10间，请问该酒店应配备客用电子门卡多少张（）？
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多项选择题
酒店经理以身作则的做法表现有哪些？（）
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填空题
酒店财务人员每月底必须参加前台（）的盘点。
参考答案：
规定类小商品、代销商品（除图书外）
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填空题
隔油池的清洁标准（）。
参考答案：
清洁，池水能见度约300至400mm、池底无明显杂物、池壁无附着物
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多项选择题
下列选项中哪些属于员工排班注意事项？（）
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单项选择题
客房经理应该选择哪些条件的房间作为VIP客人用房（）？
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单项选择题
根据客梯清洁要求，以下对服务员在清洁电梯的操作标准，理解正确的是哪项（）？
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多项选择题
技术节能的内容包括（）。
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填空题
客人需要参观房间，酒店应该安排（）来带领客人参观。
参考答案：
值班经理以上人员
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问答题
入住接待时为客人分配房间的要求是什么？
参考答案：
（1）只分配干净的空房（VC.；（2）有预订客人应立即在PMS中完成房间分配；（3）无预订客人，应在分配好房间后通知其他...
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