国家开放大学(电大)
国家开放大学(酒店客房服务与管理)章节练习(2020.03.01)
来源:考试资料网
多项选择题
制定工作定额时需要考虑的因素有:()。
点击查看答案
进入题库练习
多项选择题
客房服务中心设置的条件有:()。
点击查看答案
进入题库练习
判断题
当有人来访问要求保密的客人时,一般以客人没有入住为理由予以拒绝。 ()
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
问答题
简述宾客抵店前客房服务项目的主要内容有哪些?
参考答案:
(1)了解宾客情况。楼层服务台接到总台传来的接待通知单后,应详细了解宾客的人数、国籍、抵离店时间、宗教信仰、风俗习惯,以...
点击查看答案
进入题库练习
多项选择题
领班查房的作用有():
点击查看答案
进入题库练习
判断题
顾客抱怨通常有三种来源,与态度相关、与服务相关,以及不可控抱怨。()
参考答案:
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
专业分工及岗位设置应是静态的,应根据饭店及部门的经营目标、工作任务而固定不变。()
参考答案:
错
点击查看答案
进入题库练习
填空题
()、()是保障饭店服务质量的基础,而根据客人的需求特点所提供的()则是服务质量的灵魂。
参考答案:
服务的标准化;规范化;个性化服务
点击查看答案
进入题库练习
判断题
住宿客人要求房号保密,酒店没有此义务不予受理。()
参考答案:
错
点击查看答案
进入题库练习
名词解释
夹心式报价
参考答案:
是将客房价格至于所提供的服务项目中,以减弱直观价格的的分量,增加客人购买的可能性。
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved