农产品食品检验员章节练习(2020.02.29)

稻谷加工中脱去稻壳的工艺过程。

体积小，面积大，种类多，分布广，代谢强，繁殖快，易变异。

应归属不完善粒中的霉变粒。属于正常颗粒，应归同完善粒。