微生物学章节练习(2020.01.01)

单项选择题
真菌的营养类型为（）
A、光能自养型
B、光能异养型
C、化能自养型
D、化能异养型
填空题
微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
答案：碳素，氮素，矿质元素，生长因素，水
单项选择题
乙酸参与乙醛酸循环后的产物是（）。
A.草酰乙酸
B.异柠檬酸
C.琥珀酸
D.苹果酸
问答题
菌种保藏的原理是什么？
答案：创造“低温、干燥、缺氧、缺营养”等腰三角形不良条件，使微生物处于休眠状态，从而保持微生物的生命力...
单项选择题
在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物；
B.叶面附生微生物；
C.与植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物
填空题
常规用于人工免疫预防病毒感染的方法由（）和（）两大部分.
答案：人工主动免疫、人工被动免疫
填空题
细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
答案：大小、形状、隆起形状、边缘情况、外表状态、表面光泽、颜色、透明度
填空题
霍乱弧菌肠毒素的（）亚单位可与小肠粘膜上皮细胞结合，使毒素分子变构.
答案：B
填空题
无芽胞厌氧菌大多数是人体的（）.
答案：正常菌群
名词解释
多因素低剂量的诱变效应
答案：指在自然环境中存在低剂量的宇宙射线、各种短波辐射、低剂量的诱变物质和微生物自身代谢产生的诱变物质等的作用引起的突变。