商业经济行业技能考试
FSMS食品安全管理审核员章节练习(2019.12.28)
来源：考试资料网
单项选择题
认证机构对组织食品安全管理体系审核，满足如下条件时，第一阶段可不到现场（）
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问答题
简述现场审核的实施包括哪些活动。
参考答案：
1、首次会议2、现场审核，收集和验证信息，获得审核证据3、形成审核发现，准备并作出审核结论4、审核过程中的沟通（包括审核...
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判断题
食盐溶液能杀灭寄生虫卵和细菌，食用腌制菜是较为安全的。
参考答案：
错
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多项选择题
寄生虫污染食品的途径有：（）
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判断题
王伟返回单位后对抢救落水儿童的事闭口不提，直到一封感谢信送到局长手中，这件好人好事才为大多数人知晓。以上句子语法正确。
参考答案：
错
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单项选择题
有一个班共有学生100名，各自选一门以上的选修课，选地理的有60名，选物理的有50名，那么地理和物理都选的人数为（）。
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单项选择题
下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是（）
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单项选择题
填补空缺项，使之符合原数列的排列规律：1，4，8，14，24，42，（）
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单项选择题
CCAA-FSMS审核员注册资格不可证明注册人员（）
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单项选择题
操作性前提方案可包括（）
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