大学试题

细胞生物学细胞基本知识章节练习(2019.12.26)

来源：考试资料网

单项选择题

肽基转移酶存在于（）

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判断题

NO没有专门的储存以及释放的调节机制，靶细胞上NO的多少直接与NO的合成有关。

参考答案：对

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填空题

果蔬糖制工艺中，可以用（）的氯化钙与0.2~0.3%上的亚硫酸氢钠混合液浸泡30~60min起到护色兼硬化的效果。

参考答案：0.1%

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多项选择题

微丝的功能主要包括（）

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多项选择题

组蛋白的特点是（）

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填空题

聚丙烯酰胺凝胶电泳主要用于（）的分离

参考答案：蛋白质

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填空题

果蔬糖制加工用糖的种类可分为：白砂糖、（）、淀粉糖浆与果葡糖浆、蜂蜜。

参考答案：饴糖

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名词解释

参考答案：生物大分子中具有特异结构和独立功能的区域，特别指蛋白质中这样的区域。在球形蛋白中，结构域具有自己特定的四级结构，其功能部...

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问答题

扫描隧道显微镜的主要特点有哪些？

参考答案：扫描隧道显微镜具有原子尺度的高分辨率，侧分辨率为0.1~0.2nm，纵分辨率可达0.001nm。扫描隧道显微镜是一种探测...

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填空题

胞质中微管motorprotein分为两大类分别为（）、和动力蛋白（c.ytopla.smic.d.ynein）。驱动蛋白通常朝微管的正极方向运动，动力蛋白朝微管的负极运动。

参考答案：驱动蛋白（kinesin）

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