康业服务员考试章节练习(2019.12.20)

问答题
康乐服务质量包括哪些内容？怎样提高康乐部服务质量？
答案：㈠康乐服务质量的内容
⑴康乐设施、设备的质量
①设施、设备的功能；
②设施、设备的可靠性；...
单项选择题
英式斯诺克台球共有多少颗球（）
A.16
B.18
C.20
D.22
单项选择题
康乐活动目前是一种（）
A.少数富有阶层的活动
B.专业人员的职业活动
C.大众性活动
单项选择题
康乐消耗品的入库、出库及保管工作由（）负责。
A.仓管人员
B.各分部主管
C.采购部
填空题
现代网球诞生于1873年的（）国，现代网球史上最早的比赛是1877年的温布尔登网球锦标赛。
答案：英
问答题
对客人投诉的正确认识是什么？
答案：（一）宾客投诉的必然性和合理性
1、对饭店来说，无论服务的软件和硬件多么完善，都不可能达到完美的程度，所以客人...
问答题
怎样进行康乐安全事故的防治与处理？
答案：㈠安全事故的预防
⑴增强安全意识，加强安全管理：
①加强安全培训；
②加强对顾客的疏导服务...
单项选择题
世界上最大最大迪士尼游乐园在哪个城市（）
A.奥兰多
B.东京
C.温哥华
D.香港
多项选择题
传统的促销策略有哪些（）
A.人员推销
B.广告推销
C.营业推广
D.公共关系
问答题
请论述饭店康乐的内涵有哪些？
答案：康乐消费具有很大的弹性，由于康乐消费最为人们精神生活享受的一部分。通常将人的消费需求分为物质消费需求和精神消费需求。