18960现代礼仪学章节练习(2019.12.15)

多项选择题
西餐餐具中，刀的种类有（）
A.食用刀
B.鱼刀
C.肉刀
D.奶油刀
E.水果刀
填空题
“礼仪”一词，早在《（）》和《礼记》中就已经出现了。
答案：诗经
填空题
聚会是把（）或（）、（）等相关关系的人聚合到一起，以（）和（）的一种非正式组织的交往形式。
答案：亲朋好友；同学；老乡；沟通信息；联络感情
填空题
社会主义礼仪是内容的定向问题，实质上就是社会主义礼仪的（）和（）问题。
答案：指导思想；操作目标
问答题
试简析“童叟无欺”的丰富内涵。
答案：这是旧时代生意人的一句口头禅，但所体现的道德原则对我们今天的商业来说同样应该提倡
（1）不以年龄取人
填空题
根据我国国务院的有关规定，在对我活动中，我方一般（），如有必要赠礼，须经（）批准。
答案：不赠礼也不受礼；授权机关
填空题
信封上的称谓和信内的称谓通常是（）。
答案：有区别的
填空题
（）的原则是社会主义新型礼仪最重要的原则。
答案：相互尊重